Het hele jaar iedere dag.
Gebaklessen voor groepen van minimaal 4 en maximaal 6 (tieners of volwassenen)
Lessen gegeven door Ana Maria De la Fuente Amarante, professionele patissier.
Er wordt een specifieke themakalender voorgesteld, met de mogelijkheid om groepen op andere data te ontvangen, en voor thema's op aanvraag.
De lessen duren 3 uur:
Ontvangst: koffie/thee
Presentatie van het onderwerp en de eventuele geschiedenis ervan
Demonstratie van technieken en deelname aan bepaalde onderdelen van het proces: pocheren, smeren, rijgen, enz.
Assembleren en decoreren van een gebakje voor ongeveer 3 personen gemaakt door elke deelnemer
Elke deelnemer vertrekt met zijn creatie in een kartonnen doos.