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Cheffe à Domicile - SymBiose de Saveurs

Stéphanie Bricout
74340 Samoëns

Période d'ouverture

Toute l'année.

Tarifs

Formules "chef à domicile"
Entrée/plat OU plat / dessert 35 € par personne
Entrée/plat/dessert : 45 € par personne
Menu identique pour l'ensemble des convives. À partir de 6 personnes si un seul repas est souhaité

Possibilité de restauration en pension complète, du petit déjeuner au dîner.
Tarif sur demande en fonction de vos a...

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SymBiose de Saveurs, c’est une cuisinière passionnée qui vient chez vous, concocte pour vous et vos convives des petits plats traditionnels, exotiques et pleins de saveurs. N’hésitez pas à me contacter, je m’adapterai avec plaisir à vos papilles !

Ma cuisine est élaborée à base de produits frais, de saison et de qualité, bio du mieux possible et sélectionnés auprès de nos producteurs et commerces locaux. Elle s’inspire aussi de saveurs du monde, une touche d’exotisme et quelques épices, la juste dose pour exhaler les saveurs et le goût des aliments (selon vos préférences bien sûr !).
Vous êtes vacanciers, résidents secondaires, en séminaires ? Vous venez profiter de notre cadre sublime pour organiser un stage sportif ou une retraite yoga ? Ou vous êtes habitant de la vallée ? Vous pouvez sans hésiter me contacter, SymBiose de Saveurs sera ravie d’investir votre cuisine le temps d’un dîner, pour quelques soirées, le temps d'un week-end ou pendant la totalité de votre séjour.
Il vous suffit de sélectionner les menus sur la carte que je vous propose, SymBiose de Saveurs s’occupe du reste.
Si vous souhaitez également que je m’occupe de vos repas végétariens, petits déjeuners, collations, … contactez moi : je vous ferai des propositions adaptées à vos envies.

Quelques exemples de ce que je peux vous concocter :
ENTREES
Velouté de lentilles corail au curry et lait de coco
Tarte savoyarde aux poireaux et jambon de Savoie
Chèvre chaud au miel, sur pomme toastée sur lit de légumes de saison en salade
Salade de quinoa bicolore, dès de patates douces rôtis au miel, pois chiches parfumés au cumin, tomates séchées & graines croquantes

PLATS
Magret de canard laqué aux épices, purée de patates & légumes croquants
Filet mignon sucré salé en médaillons et ses beignets de tartifle
Poulet Tikka Masala
La traditionnelle & incontournable tartiflette !

INSPIRATIONS VEGETARIENNES
Curry de légumes de saison
Parmentière de patates douces & lentilles vertes
Biryani aux légumes
Chili sin carne

DOUCEURS SUCREES
Irrésistible tiramisu aux spéculoos
Traditionnelle tarte aux pommes
Douceur d’un carpaccio d’ananas au gingembre, jus et zestes de citron vert
Fondant au chocolat & sa crème anglaise
Carrot cake

Et mille et une autres réjouissances gustatives que je vous invite à découvrir en images : rendez-vous sur mes pages Facebook et Instagram !

Je serai ravie de vous emmener avec moi en parfaite symbiose sur MA route des saveurs, lors de votre séjour à Samoëns !

A bientôt
Délicieusement vôtre

Tarifs

Formules "chef à domicile"
Entrée/plat OU plat / dessert 35 € par personne
Entrée/plat/dessert : 45 € par personne
Menu identique pour l'ensemble des convives. À partir de 6 personnes si un seul repas est souhaité

Possibilité de restauration en pension complète, du petit déjeuner au dîner.
Tarif sur demande en fonction de vos attentes.

Réservation

Stéphanie Bricout

symbiosedesaveurs@gmail.com

Réserver par mail