Une immersion dans les traditions agricoles savoyardes

Visiter une ferme à Samoëns, c’est découvrir un patrimoine vivant transmis de génération en génération. Les agriculteurs passionnés partagent leur quotidien, expliquent leur métier et présentent les méthodes traditionnelles de fabrication des produits de montagne. Selon les exploitations, vous pourrez observer les animaux, assister à certaines étapes de production ou simplement échanger avec les producteurs autour de leur passion.

Ces moments de partage permettent de mieux comprendre l’importance de l’agriculture de montagne dans l’identité du territoire et de la vallée du Haut-Giffre.

Déguster les produits du terroir

Les visites de fermes se terminent souvent par une dégustation conviviale. C’est l’occasion de savourer les produits directement à la source : tomme de Savoie, reblochon, fromages frais, yaourts fermiers ou encore fromages de chèvre. Ces spécialités reflètent toute la richesse gastronomique de la région et sont élaborées selon des méthodes artisanales respectueuses du terroir.

Certaines exploitations proposent également la vente directe à la ferme, idéale pour rapporter un souvenir gourmand de votre séjour à Samoëns.