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Cheffe à Domicile - SymBiose de Saveurs

Stéphanie Bricout
74340 Samoëns

Période d'ouverture

Toute l'année.

Tarifs

Formules "chef à domicile"
Entrée/plat OU plat / dessert 35 € par personne
Entrée/plat/dessert : 45 € par personne
Menu identique pour l'ensemble des convives. À partir de 6 personnes si un seul repas est souhaité

Possibilité de restauration en pension complète, du petit déjeuner au dîner.
Tarif sur demande en fonction de vos a...

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La SymBiose de Saveurs, c’est une cuisinière passionnée qui vient chez vous, concocte pour vous et vos convives des petits plats traditionnels, exotiques et pleins de saveurs. N’hésitez pas à me contacter, je m’adapterai avec plaisir à vos papilles !

Ma cuisine est élaborée à base de produits frais, de saison et de qualité, du mieux possible bio sélectionnés auprès de nos producteurs et commerces locaux. Elle s’inspire aussi de saveurs du monde, une touche d’exotisme et quelques épices, la juste dose pour exhaler les saveurs
et le goût des aliments (selon vos goûts et préférences bien sûr !).
Vous êtes vacanciers, résidents secondaires, en séminaires ou autre stage sportif, retraite yoga mais aussi habitants de la vallée ? Vous pouvez sans hésiter me contacter, la SymBiose de Saveurs sera ravie d’investir votre cuisine le temps d’un dîner, pour quelques soirées ou pendant la totalité de votre séjour.
Il vous suffit de sélectionner les menus sur la carte que je vous propose, la SymBiose de Saveurs s’occupe du reste.
Si vous souhaitez également que je m’occupe de vos repas végétariens, petits déjeuners, collations, … contactez-moi, je vous ferai des propositions adaptées à vos envies.

Exemples de préparations :

Entrées :
Velouté de lentilles corail au curry et lait de coco
Tarte savoyarde aux poireaux et jambon de Savoie
Chausson au fromage de chèvre, miel et herbes fraîches
Salade quinoa bicolore, dès de patates douces rôtis au miel, pois chiches parfumés au cumin & graines croquantes

Plats :
Jambalaya créole
Savoureuse tartiflette savoyarde
Filet mignon sucré salé et ses beignets de tartifle
Poulet Tikka Masala

Inspirations végétariennes :
Parmentière de patates douces & lentilles vertes
Riz à l’indienne aux épices & fruits secs
Curry de légumes de saison
Chili sin carne

Douceurs sucrées :
Irrésistible tiramisu aux speculoos
Traditionnelle tarte aux pommes
Douceur d’un carpaccio d’ananas au gingembre, jus et zestes de citron vert
Fondant au chocolat & sa crème anglaise

Pour avoir un aperçu en images de mes réalisations, je vous donne rendez-vous sur mes pages Facebook et Instagram.

Je serai ravie de vous emmener avec moi lors de votre séjour à Samoëns en parfaite symbiose sur MA route des saveurs ! !

Délicieusement vôtre

Tarifs

Formules "chef à domicile"
Entrée/plat OU plat / dessert 35 € par personne
Entrée/plat/dessert : 45 € par personne
Menu identique pour l'ensemble des convives. À partir de 6 personnes si un seul repas est souhaité

Possibilité de restauration en pension complète, du petit déjeuner au dîner.
Tarif sur demande en fonction de vos attentes.

Réservation

Stéphanie Bricout

symbiosedesaveurs@gmail.com

Réserver par mail